Gestão de Alojamentos
Enquadramento Um dos elementos estratégicos na arte da hospitalidade é a estrutura física que permite acomodar o turista. Assim, importa desenvolver competências que permitam gerir, coordenar e controlar eficazmente as diferentes áreas do alojamento hoteleiro, maximizando a sua capacidade e garantindo a satisfação dos clientes. Objetivos Identificar os principais pontos na operação de uma unidade […]